סדרת Adagio
שעון דיגיטלי
צג אלקטרוני נוח לתפעול
הפרטים הקטנים
פתיחה איטית
גובה 78 ס”מ
עומק התנורים תואם לשאר מוצרי המטבח שלכם
רשת מברזל יצוק
רשת מברזל יצוק איכותית המגנה על משטח הכיריים מפני שריטות
רגלים ממתכת
רגלים ממתכת, ניתן לשנות גובה מ 10 ועד 15 ס”מ
סדרת Maestro
רשת מברזל יצוק
רשת מברזל יצוק איכותית המגנה על משטח הכיריים מפני שריטות
דלת נשלפת
מגירת נשפלת בדחיפה בתחתית התנור
לאחסון כלים ואביזרים
ידיות
ידיות מתכת איכותיות
מסילות טלסקופיות
מסילות טלסקופיות לנוחות מירבית בבישול שלכם. זמין כאביזר לסדרת התנורים של מאסטרו.
שעון דיגיטלי
צג אלקטרוני נוח לתפעול
הפרטים הקטנים
פתיחה איטית
ידית מנירוסטה איכותית בעובי 3 מ”מ
מגה ווק
ביצועים מקצועיים בעזרת מבער מגה ווק טורבו. כל המבערים בסדרת מאסטרו הם מבערי פליז
הרמה של 5 ס”מ
רגל פלדה הנותנת תמיכה של עוד 5 ס”מ
אפייה באדים – סדרת מאסטרו
בישול באדים זוהי שיטת בישול אוריינטלית המאפשרת בישול מזון תוך שמירה על הערכים התזונתיים של המזון. בישול באדים מאפשר הכנת מנות בריאות, דיאטטיות באותו טעם ובפחות זמן.
תנור האידוי של לנצלו’טי, בנוסף לכל הפונקציות הקיימות, מציע אפשרות לבישול עם שימוש באדים כדי לייעל את תוצאת הבישול הסופית ולשפר את טעם המזון.
אינדוקציה
מהירות
כיריים אינדוקציה מפחיתים משמעותית אז זמן בישול המזון שלכם. הכיריים מייצורת חום שבא במגע ישיר עם המחבת או הסיר. תהליך החימום באינדוקציה מביא ליעול הבישול בעד 50%
חסכון באנרגיה
החימום בבישול באינדוקציה ממוקד לכלי הבישול בלבד ולא לכל שטח הכיריים. כתוצאה מכך היעילות האנרגטית גדלה
בטיחות
היעדר להבות פירושו חוסר האפשרות של שריפת שומנים, היעדר גזים ללא משמעות. בנוסף, זכוכית האינדוקציה אינה מייצרת חום, ולכן, לאחר כיבוי הכיריים, משטח הכיריים מתקרר במהירות ומפחית את הסיכון לכוויות
שליטה
מערכת הרגולציה של עוצמת החום מאפשרת לשלוט ביתר דיוק בכמות החום שיש לשחרר, ולהיות מסוגלת להתאים אותה ביתר דיוק לסוג הבישול שיבוצע
ניקיון
מאחר ושטח הכיריים לא מתחמם האוכל שנשפך לא מתחמם ונשרף. כתוצאה מזה קל יותר לנקות שאריות מזון משטח הכיריים